味の素 日本全国ご当地対抗！ フードロス削減「捨てたもんじゃない！」グルメグランプリ No.1 が決定、限りある食資源を最大限に活かしきる珠玉のアイデアがいっぱい

【2位】佐賀「使い切り！玉ねぎの海苔ナムル」

海苔と玉ねぎを丸ごと使い切るレシピ。食感や香りを楽しむことができる点などが評価された。

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【3位】香川「1玉使い切り！うどんかりんとう」

うどんがお菓子になる意外なレシピ。大好きなうどんを最後の1本までおいしく食べられる点などが評価された。

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