100年以上の歴史ある温泉宿の事業承継。「母が元気なうちに、宿の将来を考えたい」とM&Aを決意

新潟県と長野県にまたがる秘湯・燕温泉で代々温泉宿を営む岩戸屋は、この度バトンズを通じて、長野県を中心に旅館運営業を営む株式会社ヤドロクに会社譲渡されました。創業100年以上の歴史を持つ岩戸屋は、ご両親から宮澤様ご夫婦が引継ぎ、旦那様が亡くなってからも娘の野本様がサポートに入りながらこれまで経営を続けてきました。

「母が元気なうちに宿の将来をなんとかしたい」と、初めてのM&Aに踏みこんだ野本様とお母様の宮澤様に、歴史ある温泉宿にかける思い、事業承継を決めた背景やM&A交渉の様子を伺いました。

妙高の豊かな自然の中で、代々受け継いできた老舗の温泉宿

新潟県と長野県にまたがる、上信越高原国立公園内の妙高山の麓に位置する秘湯・燕温泉。標高1,100ｍのところに位置し、妙高登山の東側の入り口でもある燕温泉は、歴史と情緒を感じる温泉街です。

岩戸屋は、燕温泉で1907年に創業した老舗の温泉宿です。源泉掛け流しの温泉が人気で、妙高を訪れるスキー客から、団体客、ファミリー客やカップル、長年通い詰めているリピーターの方など、幅広いお客様に長年愛されており、近年はインバウンドの観光客も増え始めていたところでした。

野本様：「創業者は、私の曾祖母にあたるおばあちゃんです。そこから家族代々温泉宿を受け継いできました。母はもともと東京の人だったんですが、結婚を機に岩戸屋に嫁いできて、70年近くここで働いてきたんです。」

宮澤様：「普通の会社員として働いていたところから、燕温泉のことも、温泉宿のこともよくわからずに来ちゃったんです。最初の十年間は本当に大変でした。東京とはまったく違う環境の中で、ひたすら働いてきました。」

自然豊かな環境が特徴的な燕温泉。初夏はツバメが飛び交い、夏は避暑地として、秋には紅葉、冬は雪景色と、四季折々の自然が楽しめます。宮澤様も、都会にはない四季の違いを日々楽しんでいたと言います。

後継者不足から、意を決してM&Aを検討しはじめる

宮澤様：「嫁いできた当時は、まだ暖房なんてなくて、冬は火鉢で暖をとっていました。お部屋全体がなかなか温まらなくて。押せば壊れるようなボロボロの宿だったところから、少しずつ修繕や改築を重ねてやってきたんです。」

野本様：「母からは、もう嫌ってほど苦労話しを聞かされました（笑）。私の父は、現状に満足しないで先のことを考えて動く人で。話を聞くと当時から先見の明があったようで、他のお宿が取り入れないような設備投資をして、いろいろと増改築をしてきたのが良かったのかなと。」

そうして代々歴史を紡いできた岩戸屋ですが、宮澤様の旦那様が三年前に亡くなり、宮澤様も90歳を超えたことから、野本様は第三者に事業を譲り渡すことを考えるようになりました。

野本様：「私は外から通ってきている状態でしたから、母が生きているうちになんとかしないといけないなと、二年ほど前から宿の今後を考えるようになりました。そこで、意を決して新潟県の事業承継・引継ぎ支援センターに電話をしたんです。そこでバトンズさんを紹介していただきました。」

今回が初めてのM&A交渉となった野本様。バトンズのサポーターと共に、譲渡先を探してきました。

野本様：「母もこんな歳だし、私もそんなに若くないし、わからないことだらけで。あんまり慣れていない体験でしたし、最初はわけもわからないまま進めていきましたね。バトンズさんというちゃんとした会社に間に入っていただいて、すごく心強かったです。いろいろ教えていただいたり、サポートしていただいて助かりました。」

第一印象は良い意味で普通の方。温泉宿にかける思いが通じ合い、交渉はスムーズに進んだ

引継ぎ先を考えるにあたり、具体的な条件やイメージがあったのかを伺うと、「初めてのことだったので、そもそも引継ぎ先は見つからないと思っていた」と振り返る野本様。バトンズに登録し、問い合わせをしてきた会社や個人の買い手希望者と一人ずつ面談を重ねてきました。その中で、四人目の買い手希望者だった石坂様と無事ご成約。他の候補者と比べて、石坂様はどのような印象を抱いたのでしょうか。

野本様：「石坂さんの第一印象は、いい意味で『本当に普通の方だな』と思いました。見た目も雰囲気も、すごく目立つとか、逆にすごく地味というわけでもなく、『普通』という印象でした。そこがかえって身近に感じたというか、誠実そうで安心したのかな。」

石坂様が代表を努める株式会社ヤドロクは、長野県を中心に旅館運用事業・飲食店事業を営む会社です。長野県内で4つの宿を運営しており、そのうちの一つは志賀高原のリゾートホテル、そしてそのほかの3つは温泉宿でした。

「後継者不足で歴史ある温泉宿宿が廃業し、温泉文化や旅館文化がなくなってしまうのはもったいない」という思いから、これまでも老舗宿のM&Aを手掛けてきた石坂様。宮澤様と野本様の岩戸屋ホテルを残したいという思いと意気投合し、その後の交渉は非常にスムーズだったといいます。