東京・世田谷にあるステーキの名店「用賀倶楽部」でステーキをオーダーすると必ず一緒に提供されるステーキソースが絶品だ。このステーキソースを家庭でも楽しんでもらおうと、ライトニングのオリジナルブランドとして販売開始!

これさえあればお肉は全部美味しくなる。

東京・世田谷区でグリル&ダイニング「用賀倶楽部」というレストランがある。この店の自慢はステーキ! そのために開発されたステーキソースはとにかく美味い。

編集部スタッフにも大人気で、松島親方に至っては「白飯にちょっとかければ、ラクに茶碗一杯は行けちゃう」と豪語する。本誌グルメ担当の松本めぐミルク曰く、「豚しゃぶやから揚げにもピッタリ。サラダにかけても美味しいよ」と絶賛。

そこで、このソースを家庭やキャンプ、BBQなど、どこでも使ってもらおうと、ライトニングのオリジナルブランド「稲妻印」として販売することに。


1パック480円

醤油と玉ねぎをベースにしたこのソース、じつは10年ほど前にレストランを改装した時に誕生したもので、松島親方は開発段階の試食もした。つまり、本誌とかなり深いつながりを持つ。大袈裟に言えば、本誌統括編集長が開発に関わったと……。だから「稲妻印」である。

本誌のオリジナルグッズを販売するECサイト「CLUB Lightning」で、このソースを4月から発売開始! この春、稲妻印が食卓に革命を起こす。ご賞味あれ! 稲妻印、続々商品開発中ってことはナイショだぞ。

購入はこちらから!

【問い合わせ】

グリル&ダイニング用賀倶楽部


https://yoga-club.jp

※店舗でも購入できます。

(出典/「Lightning2023年5月号 Vol.349」)