「ザ・ゲートホテル雷門 by HULIC」「ザ・ゲートホテル東京 by HULIC」「ザ・ゲートホテル両国 by HULIC」「浅草ビューホテル」で12月7～31日、本場ブルガリアの食材を活かしたブルガリア共和国特命全権大使直伝の本格的な味を楽しめる“ブルガリアフェア”を開催。
日本ではまだ希少なブルガリア共和国の食文化を体験する絶好の機会に。
また、ホテル内空間もヨーロッパの伝統を感じられる装飾を設え、クリスマス・年末の特別なひとときを演出してくれるから、要チェック。
このブルガリアフェアは、ヒューリックホテルマネジメントと駐日ブルガリア共和国大使館とパートナーシップ協定締結で実現した、スペシャルなひととき。
特別にブルガリアから直輸入した食材で本格的な味を再現
ザ・ゲートホテルシリーズ（雷門・東京・両国）＆ 浅草ビューホテル で体感できる“ブルガリアフェア”メニューは、本場の食文化を熟知したブルガリア共和国特命全権大使直伝のオリジナルセレクションにて提供。
この“ブルガリアフェア”では、特別にブルガリアから直輸入した食材で本格的な味を再現。プレミアムなディナーコースのほか、お好きなメニューをいつでもセレクトいただけるようアラカルトもラインナップ。
テラスやラウンジでも気軽に楽しめるメニューも用意し、特別な時間にふさわしいブルガリアワインも……。
……ということでさっそく、このブルガリアフェアで味わえるメニューをチェックしていこう↓↓↓
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浅草ビューホテルで体感できるブルガリア料理
バニツァ
肉と野菜・豆のギュベチ
牛ロースのグリル ヨーグルトソース
ムサカ
野菜のグリル ヨーグルトソース
