寿がきや食品は4月22日、「そばきや 和風とんこつやきそば」を関東・中部・近畿エリアのスーパーマーケットやコンビニエンスストアなどで発売する。価格は258円。
●コクのある豚骨ベースに、和風だしの香りと旨み
「そばきや 和風とんこつやきそば」は、まるか食品の「ペヤングソースやきそば」と、名古屋の味「スガキヤ」のコラボ商品。「スガキヤラーメンがやきそばになった」をもじって商品名は「そばきや」とした。
コクのある豚骨ベースに、和風だしの香りと旨みがきいており、別添の「かくし味」がより風味を引き立てる。具材は、メンマ、豚チャーシュー、ネギが入っている。
