マインドバンクは、地球沸騰化などによる極暑対策として、冷やして美味しく清涼感があり、CO2削減にもつながる腸活ヘルシー米「地球米」を、公式オンラインショップ「okomedaisuki」で8月25日に発売する。
●1kgで価格は1690円
地球米は、特許技術によって九州産米1粒1粒を、モリンガ粉末とバタフライピー粉末と寒天と機能性乳酸菌とオリゴ糖と蜂蜜で加工融合した、冷やしても美味しく清涼感がある腸活ヘルシー米。容量1kgの無洗米で、価格は1690円に設定している。
蜂蜜、寒天と特許技術によって優冷性を実現するとともに、バタフライピーの青色アントシアニンが淡い空色を実現した。また、モリンガが一般植物と比較して約20倍のCO2を吸収するため、CO2削減につながる。
さらに、乳酸菌と善玉菌の餌との相乗による腸活と、モリンガによる栄養付加、および冷えたご飯による難消化性澱粉（食物繊維）の増加によって、腸活効果が期待できる。
