正解！

正解は「ニンジン」。中国ではニンジンをこう呼びます。胡国（西域）から渡来した蘿蔔（ダイコン）という意味があります。読み方は「こらふ」。ちなみに日本語でよく表記される「人参」は、長く伸びた根の形が人の姿のように見えたことからだそうです。同じ野菜でも国によっていろいろな表現の違いがでてくるのが面白いですね。