正解は「ブロッコリー」です。ブロッコリーは和名で、芽花椰菜または芽花野菜(めはなやさい)、緑花野菜などと書きます。実は当て字が複数ある珍しい野菜なんです。なるほど、確かに芽や花をイメージした野菜といわれればブロッコリーを連想するかも? ちなみに似たような野菜の「カリフラワー」は花椰菜と書きます。

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