【毎日脳トレ】ウニとアワビを海水で煮込んだ青森県の郷土料理をなんという？

【答】　いちご煮
いちご煮は、主に青森県八戸市の伝統的な料理で、ウニとアワビを使ったお吸い物です。赤身が強いウニの卵巣の塊が、野イチゴの果実のように見えることからこの名が付きました。