毎日配信の頭をやわらか~くしてくれる脳トレクイズです。今回は、栄養成分のビタミンについての雑学クイズを出題!


【問題】ビタミンにはビタミンAをはじめ、多くの種類がありますが、世界で一番最初に発見されたビタミンは何でしょうか? 
02 こたえをみる
【答】 ビタミンB1
1910年に日本の鈴木梅太郎が、後にビタミンB1とされる「オリザニン」を発見したのが最初の例です。ポーランドの科学者フンクによって「ビタミン」という名前が命名されたのはオリザニンの発見から2年後のことです。

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