【常識クイズ】板チョコのミゾは何の目的でついた？

クイズに答えて抽選でdポイントをもらおうキャンペーン実施中！　今回は板状のチョコレートにまつわる豆知識から出題。板チョコには縦横に沿ってミゾがついていますが、これってもともとはどんな理由でついたのでしょうか？