毎日配信の頭をやわらか~くしてくれる脳トレクイズです。今回は日本のとある料理には欠かせない、クセのある香辛料から出題!


【問題】かつてはハジカミと呼ばれていた、小粒でピリリと辛い香辛料といえば何でしょう?
02 こたえをみる
【答】 山椒
うなぎの蒲焼には欠かせない、日本を代表するスパイスですね。別名「ハジカミ」で、その由来は実がはじけて(ハジ)辛い(カミ)からきています。

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