【ガチで推したい 冷凍食品3選】レベチにウマい！豪華ワンプレート飯ほか「ニチレイ」秋の注目商品をレビュー

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レンジでチンするだけで本格料理からデザート、お弁当のおかずまで完成してしまう、もはや現代人の生活必需品にもなっている冷凍食品。新しい技術と食品の開発によって味も驚くほど進化しており、手軽ながらも本格的な美味しさを楽しむことができるようになりました。

9月1日に発売された冷凍食品メーカー ニチレイの新商品も、本格的な味が楽しめる「あんかけ焼きそば」から、ひとつで大満足の「ワンプレート系」まで、「冷凍食品ってここまで進化してるの!?」と驚くものばかり。そんなニチレイの注目の新商品をご紹介いたします！

1. 麺も具もレベチなうまさ「香ばし麺の五目あんかけ焼そば」

新製法の香ばしく焼き上げた麺と、大きな具材が特長の五目あんかけ焼そば。袋を開けると、オリジナルの2段トレーに具と麺がセパレートされています。

トレイのまま食べられるので、皿いらずでどこでも食べられるところも魅力のひとつ。自家製の麺はこんがり香ばしく焼かれていて、本格的な仕上がりに。

このままレンジで6分半温めるだけで調理完了！ レンジからすでに美味しそうなごま油の香りが漂ってきています……。セパレートタイプなので、そのままプレートをずらしてザザッと具をかければOK。

白菜や筍、豚肉、にんじん、チンゲン菜、きくらげなど6種の大き目な具材がしっかりと入っていて食べ応えも抜群！ 香ばしいもちもち＆パリッとした麺に、旨みたっぷりのあんが絡まってまさに本格中華の味わい！ 具材もしっかりと入っているので最後まで飽きずに食べられました。ボリューム感もいい感じ。

2. 贅沢おかずとパスタがワンプレートに!?「三ツ星プレートシリーズ」

自家製麺とこだわりの贅沢なおかずがセットになった、ひとつで完結できてしまう便利なプレートメニュー。メインとおかずが一緒になっているので、ランチにも夕食にもいけそう！今回3種が登場しているのでひとつずつ食べてみました。

まずは「三ツ星プレート　デミグラスハンバーグ＆ナポリタン」。子供も喜びそうな、洋食の定番セットのようなメニューです。

はじめに驚いたのがパスタのもちもち感！ ほんとに冷食？ と思うほどもっちりとした生パスタに感動。トマトの酸味が効いたナポリタンソースによく絡んでいます。

おかずのデミグラスハンバーグも自社製のフォン・ド・ボーで仕上げたとあってコク深くてしっかりと肉のジューシーさを感じる逸品。

続いて「三ツ星プレート　チキンステーキ＆クリームパスタ」を食べてみました。

クリームソースは、まろみがあってクリーミー。ちょっと塩気が足りないかな？ と物足りなさも感じたのですが、おかずのシャンピリアンソースがたっぷりかかったチキンをより引き立てていて、全体的にバランスが良いプレートでした。

チキンもしっとり柔らかく美味しい！

最後に食べるのは「三ツ星プレート　チキン南蛮＆ボロネーゼ」。

冷凍パスタのボロネーゼって正直期待できないかも～……と思っていたのですが、食べてみてびっくり！ 洋食屋さんのパスタに匹敵するレベルのひき肉の存在感と野菜の旨みを感じるコク深いボロネーゼでした。今回の3つのプレートの中ではこのパスタが個人的に1番のお気に入りです。

特製の甘酢ダレと自家製タルタルソースで仕上げたチキン南蛮もプリっとしていて食べ応え抜群！

この3つのプレートはどれも個性豊かでぜひ食べ比べしてみてほしいです。