新鮮なにんじんを見分けるポイントとは？【スマホ豆知識】（アプリレビュー紹介）

アプリ＆レビュー編集部（スマホ豆知識） 2023/05/14 19:27

煮物やサラダ、炒め物など、どんな料理にも合う野菜「にんじん」。そんなにんじんには鮮度を見分けるポイントがあります。それはどこをチェックするのが良いでしょう？

【問題】新鮮なにんじんを見分けるポイントとは？

1. 形
2. 色
3. 大きさ

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【答】　 1. 形、2. 色
にんじんは、形や色などを見て鮮度をチェックしましょう。まず、形は丸みがあって太いもの、色は濃くて赤みが強いものがおススメ。そのほかにも、表面がなめらか、ひげが少ない、重量感があるといったポイントもあります。購入する際は、ぜひ鮮度を確かめてみてくださいね。

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