2月28日はビスケットの日！ビスケットとクッキーの違いわかる？【スマホ豆知識】（d払い紹介）

2023/02/14 09:58

2月28日がビスケットの日だということを知っていますか？　なぜこの日が選ばれたのかも含め、意外に知らないビスケットにちなんだ豆知識を紹介します。

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ビスケットとクッキーは同じもの!?

2月28日がビスケットの日になったのは、1855年（安政2年）2月28日付けで、日本でビスケットが作られたことが明確にわかる書簡があるから。さらに、ビスケットの語源である「二度（2）焼（8）かれたもの」の語呂合わせから全国ビスケット協会が制定したそうです。

ところで、普段何気なく食べているビスケットとクッキー。みなさんは、この違いを知っていますか？

「何が違うの？」という人が多いと思いますが、それもそのはず、ビスケットとクッキーは同じものを指しています。
ただ、糖分と脂肪分の多いものや、手作り風のものをクッキーと呼んでもいいという決まりがあり、区別して使われることがあるようです。

出典：森永製菓株式会社「ビスケットとクッキーの違いは何ですか。」

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