インスタントが本格ラーメンに!?美味しくするために必要な調味料とは？【スマホ豆知識】（動画紹介）

アプリ＆レビュー編集部（スマホ豆知識） 2021/10/20 09:58

湯河原の超人気ラーメン店主・飯田将太氏が最強レシピを伝授！　スーパーなどで売られているインスタントラーメン（醤油味）にある調味料を加えるだけで、本格ラーメンを作ることができます。さて、その調味料とは次のうちどれでしょう？

【問題】インスタントが本格ラーメンに!?美味しくするために必要な調味料とは？

1. 醤油
2. 塩
3. 味噌
4. 麹

答えは動画の中にありますよ！

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【答】　 1. 醤油
詳しくいうと、醤油を醤油で仕込んだ「再仕込み醤油」を使います。これを足すことでさらに華やかな香りを演出できるそう。スーパーで手軽に手に入るので、ぜひ作る際は購入してみてくださいね。

動画では、インスタントラーメンが本格ラーメンに生まれ変わるレシピを公開しています。作り方もいたって簡単。特別な材料も使っておらず、料理初心者でも作れるような内容なので、ぜひ最後まで見て一度作ってみてくださいね。醤油ラーメン好きは特に必見です♪